푸드스쿨(조리전공)에서는 지난 두 차례에 걸친 오픈스쿨(전공체험) 프로그램 설문 결과

추가 진행을 희망하는 학생들이 많아 추가 개설하기로 결정했습니다.

이번 오픈스쿨은 식재료 전처리 과정부터 완성까지의 전 과정을
진행하여 조리전공 수업을 실제 체험해 볼 수 있도록 새롭게 구성했습니다.

조리전공 교수님과 함께하는
오픈스쿨 프로그램에 많은 신청 바랍니다.

<체험 안내＞

1. 대상: 푸드스쿨 수시1,2차 지원자(합격, 불합격 여부 무관)

2. 신청기간: 12.2.(금) ~ 12.6.(화) 17:00

* 본인외 3명까지 동반인 신청 가능(친구, 부모님)

3. 체험일: 1차 12.9.(금) 11시~14:30
              2차 12.14.(수) 11시~14:30

4. 체험 비용: 무료(교통, 식사비)

5. 체험프로그램
  1. 한우등심 스테이크 구이 & 구운감자와 야채 레드와인 소스
  2. 여러 가지 버섯을 볶아 끓인 크림스프와 브래드 스틱
  (한 차수에 위 1,2메뉴를 모두 체험함)

6. 신청하기: http://naver.me/xRT8dyT8

7. 강사

현 조리전공 최양옥교수님

- JW메리어트 서울 동대문스퀘어 조리 총괄 팀장, W서울 워커힐 조리 총괄 팀장, 그랜드 인터콘티넨탈 서울 쉐프, 산업인력관리공단 자격증 실기 감독 위원
현 조리전공 노재승교수님

레스토랑 Sasseo 쉐프 - Italy, 레스토랑 Oasis 쉐프 - Italy, 레스토랑 G 헤드쉐프, 엠페리얼 팔레스 호텔 이탈리안 레스토랑 쉐프

8. 오는 방법: 개별 이동 또는 학교 제공버스 이용(무료)
 

9. 학교버스 출발시간: 12.9.(금) 10:00, 12.14.(수) 10:00 / 서울 잠실
 

10. 학교버스 탑승자 모이는 장소: 2호선 잠실역 3번출구 앞 롯데월드너구리 상
개별이동 학생은 학교로 바로 오시면 됩니다.
 

11. 수도권을 제외한 지방 학생의 경우 체험 전날 숙소(기숙사) 무료 제공. 차량 및 식사는 제공되지 않음

(체험 당일 중식은 체험 결과물인 스테이크로 제공되며, 귀가편은 잠실만 제공)

문의:031-639-4522~4526